RECETTES AU FOIE GRAS
Auteur(s) : BIANQUIS, LAURENT
Titre(s) : RECETTES AU FOIE GRAS [Monographie] / BIANQUIS, LAURENT.
Editeur(s) : HACHETTE, 2006.
Collection(s) : (HACHETTE PRATIQUE).
Sujet(s) : CUISINE
Indice(s) : 641.5 : Cuisine, art culinaire : claser ici les cuisines régionales à 641.59